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鍋ひとつで20分：リコッタで軽やか、かぼちゃのヴェルッタータ（なめらかスープ）
かぼちゃの甘みを生かして、ミキサーでなめらかに仕上げる「かぼちゃのヴェルッタータ（ポタージュ）」。秋冬の夜にうれしい、やさしい味わいのスープです。
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